Hemos repetido varias veces que Barcelona, la ciudad y la provincia, no solo es o son ciudades, monumentos y construcciones humanas interesantes que visitar, sino que esta tierra también es naturaleza, también es paisaje y ecosistema, es decir, también tiene hermosos lugares naturales que visitar, lugares que podemos conocer caminando.
“Els 3 monts” o Los 3 montes es un itinerario que podemos considerar de baja montaña, es decir, poco técnico que transcurre a tan sólo 45 minutos de la ciudad de Barcelona y recorre los Parques Naturales del Montseny, Sant Llorenç del Munt i l´Obac y Montserrat, los tres parques naturales más representativos de la provincia de Barcelona.
Este itinerario nos permite meternos de lleno por rincones poco o nada transitados y llegar a los puntos emblemáticos de la Catalunya prelitoral.
El primero de los puntos clave es el Parque Natural del Montseny, a poco menos de una hora de la costa, sobre todo si tenéis por ejemplos vuestros hoteles en Monseny, no en vano reconocido como Reserva de la Biosfera por la Unesco, con su mosaico paisaje y la huella cultural que el paso de los seres humanos a dejado a lo largo de la historia, huellas que han inspirado a intelectuales, artistas y científicos, lugares que el senderista dejará atrás para entrometerse por el Parque Natural de Sant Llorenç de Munt i l´Obac, lleno de mitos y leyendas y para acabar en Montserrat en el símbolo cultural y espiritual de Catalunya.
En esta ruta podemos disfrutar, por un lado del paisaje, utilizando el caminar como instrumento de goce paisajístico, recorrer este itinerario nos proporciona un placer visual que no es fácil de conseguir. Por otro lado conoceremos la historia y cultura de la Barcelona profunda, de la Barcelona mezclada entre el espíritu ciudadano y campesino. Por aquí recorreremos diversas ermitas románicas, edificios modernistas y típicas masías catalanas.
Por último podemos disfrutar de la excepcional gastronomía de la zona. Pese a la cercanía, sin grandes influencias de la cocina mediterránea, los cocineros del territorio han sabido mezclar la esencia de sabores exclusivos de productos de la tierra con la genialidad de la gastronomía catalana contemporánea.
Así pues, si queremos disfrutar de esta zona, de esta ruta, no tenemos más que dirigirnos al Vallès Oriental y disfrutar del itinerario del cual recibiremos más información en la siguiente página.
Foto Vía: Diliff